炎炎夏日，吃一口冰凉香软的冰激凌简直舒服极了！当然，冰激凌的诱惑我们家宝宝也是难以抵挡的。可是外面买的冰激凌大量的乳化剂、甜味剂、增稠剂、稳定剂、色素、食用香精等食品添加剂让我真的是不放心，上个星期尝试了下在家给宝宝自制冰淇淋，做出来效果还不错，宝妈们可以试一试！
原料：
鲜芒果3个、牛奶250克、蛋黄2个、玉米淀粉1小勺、雀巢淡奶油250克、细砂糖35克
制作方法：
1.将蛋黄、牛奶倒入一个不锈钢的器皿中，加入1小勺的玉米淀粉搅拌均匀。
2.将蛋黄牛奶液隔热水加热，一边加热一边搅拌至稀稠状的蛋奶糊。
3.将加热好的蛋奶糊坐在冷水里，搅拌降温至40度左右。
4.芒果去皮去核,切成小块后,放入搅拌机中打成泥状。
5.将芒果泥分两次与蛋奶糊搅拌均匀。
6.雀巢淡奶油倒入盆中，加入细砂糖一起用电动打蛋器中速搅打至起纹路状态。
7.将芒果蛋奶糊分两三次与打发好的淡奶油搅拌均匀，成为芒果冰激凌糊。
8.盖上保鲜膜密封好,放冰箱冷冻室冷冻50分钟，取出搅拌。
9.每隔50分钟取出用大勺子翻拌均匀,再放回冰箱冷冻室冷冻,重复此操作3次。
10.第三次翻拌均匀后,倒入用开水消毒过的保鲜盒中,抹平表面,继续入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。
其实很简单的，宝妈们有时间的时候可以在家做做，照着上面的方法就行，这样健康又营养！
这个多大的宝宝能吃啊
不知道我按这个做能成功不
必须大点的孩子才能吃冰 太小了不能吃
炎炎夏日，吃一口冰凉香软的冰激凌简直舒服极了！当然，冰激凌的诱惑我们家宝宝也是难以抵挡的。可是外面买的冰激凌大量的乳化剂、甜味剂、增稠剂、稳定剂、色素、食用香精等食品添加剂让我真的是不放心，上个星期尝试了下在家给宝宝自制冰淇淋，做出来效果还不错，宝妈们可以试一试！
原料：
鲜芒果3个、牛奶250克、蛋黄2个、玉米淀粉1小勺、雀巢淡奶油250克、细砂糖35克
制作方法：
1.将蛋黄、牛奶倒入一个不锈钢的器皿中，加入1小勺的玉米淀粉搅拌均匀。
2.将蛋黄牛奶液隔热水加热，一边加热一边搅拌至稀稠状的蛋奶糊。
3.将加热好的蛋奶糊坐在冷水里，搅拌降温至40度左右。
4.芒果去皮去核,切成小块后,放入搅拌机中打成泥状。
5.将芒果泥分两次与蛋奶糊搅拌均匀。
6.雀巢淡奶油倒入盆中，加入细砂糖一起用电动打蛋器中速搅打至起纹路状态。
7.将芒果蛋奶糊分两三次与打发好的淡奶油搅拌均匀，成为芒果冰激凌糊。
8.盖上保鲜膜密封好,放冰箱冷冻室冷冻50分钟，取出搅拌。
9.每隔50分钟取出用大勺子翻拌均匀,再放回冰箱冷冻室冷冻,重复此操作3次。
10.第三次翻拌均匀后,倒入用开水消毒过的保鲜盒中,抹平表面,继续入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。
其实很简单的，宝妈们有时间的时候可以在家做做，照着上面的方法就行，这样健康又营养！