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主题:【低碳生活SHOW】看我少肉多素,低碳饮食吃出健康

发表于2010-03-02

     “少吃肉、多吃素。”“步行、骑自行车。”最近“低碳生活”一直被人们津津乐道。专家说,“低碳”概念不仅对环境有利,被引入日常饮食后,对身体健康也大有益处。
     “低碳族”队伍壮大
       家住郑州市经五路16号院的肖女士最近成了“低碳族”,不但饮食以素食为主,上班和购物也坚持步行。肖女士将自己少肉多素的饮食习惯称为“低碳饮食”,把每天步行的习惯称作“低碳出行”。“低碳饮食不但环保,还能减肥,现在楼上楼下的邻居都在我的带动下开始了低碳生活。”肖女士说。记者了解到,最近低碳生活开始在一些上班族中盛行开来。
        一点儿肉不碰,不现实
       记者了解到,很多网友对“低碳饮食”、“低碳出行”非常支持。还有部分网友提出了“拒绝食肉”的口号。
     “少吃肉,对人的身体有一定的好处,但完全不吃肉是不现实的,对人体健康是无益的。”郑州市中心医院消化内科主任医师吴慧丽说,过量食用高脂肪、高蛋白的食品在一定程度上会增加患上高血压、糖尿病等疾病的风险。但不摄入任何动物脂肪会造成营养不良等诸多疾病。
低碳生活好处多
    “低碳饮食是最近人们提出的一种环保主张,少吃肉多吃素的低碳理念,是值得提倡的。”武警河南总队医院营养保健科主任医师邵桂华说,现在天冷,大家的户外活动少,肉类食品最易在脏腑内积食积热,吃多了还会导致体力下降。特别是中老年人群更要注意,动物性蛋白质摄取得越多,钙质就越容易流失。
        邵桂华表示,少肉多素的饮食习惯对身体健康是很有益处的。“此外,用走路或骑车的方式来代替汽车的低碳出行方式,不但能达到减肥的目的,还能预防骨质疏松,强身健体,也是值得提倡的。”邵桂华说。



发表于2010-03-02

我的口号:我要减少吃肉!

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