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主题:好瓜这样选出来!?夏天西瓜还是要会选啊~~~

发表于2013-06-08

长沙的夏天有多热大家是知道的,让人汗涔涔的夏天,这时候吃个水透透的西瓜最惬意了!

这里就教大家一些挑西瓜的小窍门~


拍西瓜,和拍自己身体的声音对比,如果声音像:

拍脑门的声音--啪啪声则是个生瓜;

拍肚子的声音--听着点闷、混浊则瓜熟过了;

拍胸膛的声音--浑厚,则熟得正好。


其它的技巧:

1.瓜皮表面光滑、花纹清晰是好瓜;  

2.头尾两端匀称是好瓜好;

3.同一品种中,大的比小的好;

4.表皮缺乏水分、干巴巴的瓜,或者表皮伤痕累累,色泽不一致的瓜主要是体形较小的西瓜,不能买。这一类瓜通常是所谓的败藤瓜。这类瓜个头通常不大,而且水分少,不甜也不脆。 5.优先选择虎皮瓜,其次如果需要中途运输等,则青黑皮瓜是上选。 虎皮瓜/青黑皮瓜



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6.西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的,但绝对不是最晚成熟的,通常在西瓜成熟的中间档期。因此,在西瓜大都未上市前,要买中小个头的瓜,成熟的概率要大一些,而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理,到了西瓜大规模上市的时候,就不适宜买小瓜了,要买大瓜。小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。


7.检验西瓜成熟的方法有三种,一是观察植株法。从瓜蒂所在的藤向上和向下看,自然干枯,则表明西瓜的生长已经自然结束,西瓜成熟了。第二种,听声音法。成熟的西瓜,存在一定的水分散失,因此用手指敲击,声音呈混沌状,而不太成熟或者生的西瓜,声音较为清脆。第三种,是笨方法。在水桶里放置半盆以上的水,如果西瓜轻易地飘浮在水上,则西瓜是成熟的,否则就是生的。



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祝愿亲们都能挑选到好吃的西瓜呦!


发表于2013-06-08

一般都是自家妈妈买,不担心不甜!

发表于2013-06-08

我一般要求挖一块三角瞅瞅红不红再买

发表于2013-06-08

图看得我好想吃西瓜了~55

发表于2013-06-08

不会挑西瓜啊

发表于2013-06-08

不会看西瓜啊

发表于2013-06-08

这个真的不太会验啊晕死!声音怎么听得出来啊~~

发表于2013-06-08

还真不会挑西瓜

发表于2013-06-08

好诱人啊夏天我最爱吃西瓜了!

发表于2013-06-08

我可是挑瓜的好手  包熟包甜 哈哈

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